凍鴨架怎麼做？

夢寒7442021-03-01 15:28:30

1。萊垍頭條

把1個鴨架切成4塊 ， 因為是自家吃，感覺這樣會更入味。2、薑切片，紅尖椒切段，。。。萊垍頭條

2。垍頭條萊

1、燒一鍋水準備焯鴨架，買的凍鴨架，焯下水腥味應該會小點。2、水開後倒入鴨架，翻炒幾下，。。。萊垍頭條

3。垍頭條萊

加入所有的配料到鍋內，加蓋繼續煮。因為家中沒有量具，所以配料也沒標準，大家憑經驗吧！。。。萊垍頭條

4。垍頭條萊

整個過程是不要放鹽的，生抽老抽就有鹽了，料酒是生抽老抽的一倍。條萊垍頭