心安神往2022-10-04 06:24:26這個真沒聽說過，還是得專業人士回答
古稀秋實2022-10-05 06:23:18這種說法流傳已久。我幾十年前就考證過，結論是：聳人聽聞。
說吃粉條太多容易老年痴呆，主要是出自過去製作粉條使用明礬，而明礬的化學成分是12水硫酸鉀鋁，鋁對人體的危害人所共知。所以，就推匯出吃粉條太多得老年痴呆。其實國家早就明令禁止使用明礬做食品新增劑。現在為使食品蓬鬆，生產企業使用的是“無鋁泡打粉”，對人體是無害的。
時代進步了，以往的一些傳說很多已經過時了。像“松花蛋含鉛”的製作工藝也早已被禁止了。相信，一個法制社會，食品監督管理部門不可能對危害人體健康的食品安全問題放任不管的。可話又說回來了，即使粉條有問題，不是“粉條吃多了”才會得老年痴呆嗎？誰家能天天吃粉條。所以，大可不必過分擔心一些小機率事件的發生。
懂營養會食療的豌豆媽2022-10-03 07:58:51感謝邀答，確實有粉條吃太多容易得老年痴呆的說法。那是因為傳統粉條的製作過程中通常會新增明礬，明礬是一種含有硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽，長期食用含鋁食品會影響大腦神經，對於孩子來說就是影響智力發育，導致學習能力下降，對於成年人和老年人來說就是容易得老年痴呆了。
不過現在的食品工藝中，已經不允許用含鋁新增劑，但就算這樣，粉條也基本上是純澱粉食物，營養價值較低，偶爾吃吃還可以，不建議經常吃，更不建議當菜吃
海納百川695029922022-10-03 11:18:03是真的，我也喜歡吃粉條，但是現在也很少吃了，粉條在製作過程中，要新增脫氫乙酸鈉、硫酸鋁銨、檸檬酸新增劑，為了增加韌性，不容易煮斷，口感好。為了健康，還是少吃或不吃，或者生產廠家可以考慮不新增新增劑，讓大家放心食用。
莎娃chen2022-10-04 19:04:47目前有科學證明嗎？如沒有，就是偽命題，別信。另外，還有不解，吃太多是好多？不會有人把他當飯吃吧？［大笑］［大笑］［發怒］［發怒］［可愛］
魔法雪梨aI2022-10-04 18:50:03不是多吃粉條，容易得老年痴呆。而是食用新增超量明礬的粉條，才容易得老年痴呆。
淡雅清茶來一杯2022-10-04 06:37:14這個問題的答案是肯定的。粉條在製作過程中會新增一些新增劑。新增劑當中有含鋁元素，大家都知道鋁這種東西如果在身體裡超過一定的量，就會讓大腦生病。可能隨著日積月累，吃太多粉條的人就有可能得老年痴呆。再說了，就是好東西也不能大量的吃呀！吃什麼太多都沒有好處。不知道我的回答大家滿意嗎？
冬風無語12022-10-04 16:39:26還有這種說法？我平時就喜歡吃粉條，以後得少吃了！
優雅雲朵Q2022-10-04 19:03:25嗯，現在的粉條新增劑添多了
清爽橙子T2022-10-04 12:05:21我不相信是真的。粉條是以紅茹粉做粉絲大多數。如綠豆生粉，蠶豆生粉，土豆生粉，紅茹生粉都可以做成粉絲的。這種我都親手跟毌親加工過。桹本沒有任何新增劑的。要麼現在的商家銷售量大進展超市買時間關係，會不會放點防㢗劑什麼的不知。按理來說也不需要吧！
溫暖的航船2022-10-04 06:21:51澱粉類吃太多容易誘發多種疾病，儘量在中午吃，睌上少吃。
成熟露珠Ul2022-10-05 05:26:47只有試式…才知道。
無憂的船帆o92022-10-05 21:48:13誰家天天吃粉條。
豁達小羊xP2022-10-05 06:09:56沒聽說呀，什麼東西都不能過量
王老農HL2022-10-06 11:44:20什麼都不能過多食用，順其自然就好。
城男以男2022-10-05 06:11:05什麼東西吃太多，都是物極必反啊！
胡大姐vGxG2022-10-05 01:53:29是的
幸福同行2022-10-05 05:58:36第一次聽說！特別愛吃粉條！完了完了……
