最近，小編看了數十篇關於膠原蛋白的文獻，大有收穫，今天就在這裡跟大家深入淺出的分享一下研究心得！最專業不敢說，但一定會是一篇客觀、公正、前沿、有深度的膠原蛋白剖析文！
面板是人體內最大的器官由外至內分別是表皮、真皮、皮下組織。
熱門膠原蛋白、彈性蛋白還有玻尿酸分佈在真皮層的胞外基質裡。
我們經常看到書上寫的“膠原蛋白水解物”，其實是大分子膠原蛋白切割成小肽的產物。
膠原蛋白與我們面板的彈性、水合作用、皺紋和光滑度密切相關。
令人沮喪的是，我們成年人在25歲後膠原蛋白持續流失。因為女性的膠原蛋白沒有男性多，這種流失會更明顯（這是女性衰老得快的科學證據之一）
這麼悲傷的劇情如何反轉呢？
透過儀器、注射、運動、食補、抗衰護膚品等方式，留住膠原蛋白，比同齡人年輕10歲真的不太難噢。
膠原蛋白的功效
那麼，回到主題，吃膠原蛋白到底有沒有效？
如果你想在網路上找答案，你會看見兩種完全不同的言論。
有人說吃了膠原蛋白面板真的變好了。有人說不僅面板變好了，乳房也變大了。廠家會更誇張，他們會告訴你吃膠原蛋白可以讓你的皺紋消失，毛孔變小，面板變嫩，睡得好，腰不酸，腿不疼了……簡直神清氣爽，老樹發芽了！
所以我會從以下幾個方面來一一闡述。只想知道結論的同學，可以偷懶兒直接拉到最後看總結。但我勸你不要，精華都在中間
●理論上口服膠原蛋白有沒有效？
●蛋白質到了肚子裡都會被分解成氨基酸再被吸收；
●最終這些氨基酸有可能用於合成任何蛋白質而不一定是膠原蛋白；
●膠原蛋白裡的必需氨基酸少的可憐，屬於營養價值很low的蛋白質；
●提取成本很低但賣得又很貴
●那到底要不要吃膠原蛋白？
理論上是否有效
膠原蛋白是何物？
來自Wikipedia的定義
膠原蛋白約佔哺乳動物總蛋白的20%，是人體非常重要的蛋白質，主要存在於結締組織中。
它是韌帶的主要成分，膠原蛋白也是細胞外基質的主要成分。它使面板保持彈性，而膠原蛋白的老化使面板起皺。
隨著年齡的增長，膠原蛋白的流失是必然的規律。面對這種自然現象，女生也很努力，嘗試各種方法。美醫療器械、注射、運動、護膚品、飲食等方式，或多或少能抑制或延緩這一現象，使人看起來更年輕，抗衰老支起一大片產業。
明星們總是有很多保養的辦法，但其實最好用的就是美圖XX，直接磨平了多簡單方便補再多膠原蛋白都頂不上。
那麼，口服膠原蛋白有效麼？
淘寶微商會告訴你，膠原蛋白簡直就是21世紀最偉大的發明，沒有之一！吃了膠原蛋白，腰不酸、腿不疼，面板好了，又恢復了活力。風靡歐美，傾倒好萊塢，使面板比以前更好！
再到知乎、果殼，畫風突變，一面倒地批判膠原蛋白簡直就是二十一世紀最大的騙局。小編認認真真、仔仔細細地看了十幾篇科普文，總結觀點如下：
1。
膠原蛋白消化吸收後未必到達面板重新合成膠原蛋白
與其他蛋白質一樣，膠原蛋白經口攝入到人體消化系統，會被蛋白酶分解代謝為氨基酸、二肽或三肽，經腸道吸收到血液中，等待下一次重組。
至於重新組裝成什麼樣，用在哪裡，是面板上，臀部上，還是胸部上，都只能是緣分，並沒有所謂的“靶向性”。
你一定聽過老梗的一句話“想補充膠原蛋白就吃幾個豬蹄”，比如豬蹄、豬皮、雞爪、花膠。這些美容產品不僅含有蛋白質，還含有大量脂肪。雖然來自動物的蛋白質都是優質蛋白質，但誰也不能保證食用後的膠原蛋白能定向新增到面板中。每天吃豬蹄、喝豬蹄湯來補充膠原蛋白，不僅能讓面板變好，還能讓你變胖。
聽到這個結論，我非常慌，。吃了這麼多年的豬蹄，全長肚子上了。
2。
現在開始流行的“水解膠原蛋白肽”、“小分子肽”更多是噱頭
時代是在進步的，可能是大家對於口服膠原蛋白漸漸免疫了，於是市面上出現了很多“水解膠原蛋白肽”、“小分子肽”的產品。說是，“小分子肽”可以被腸胃直接吸收，甚至是可以定向補充到面板。
看看這些詳情頁上的宣傳，真的笑出豬叫聲……還是來自淘寶上銷量TOP的產品。什麼叫“分子量超過3000Da人體無法分解，直接轉換成脂肪”，什麼叫“被代謝出體外浪費掉”，請問小編的高中化學、生物知識是體育老師教的嗎？
那麼，如何在相互矛盾的資訊中找到真相？
服用膠原蛋白水解產物（也叫膠原蛋白肽）可以提高面板彈性、增加含水量和減少皺紋。
文章中叫囂“服用膠原蛋白對面板是完全沒有作用”的人可以洗洗睡了，請問，請問你們真的認真瞭解過嗎？
所以，接下來我們一起來看下，
是否有一些其他現象/資料可以表明口服膠原蛋白是有效的。
2006年 日本北海道酪農學園大學的Naoya MATSUDA等發表了一篇文章。他們把9頭66天大的豬分成三組，一組喂標準化飼料，一組標準化飼料
持續餵養62天之後，觀察豬面板真皮層的纖維細胞（負責生產膠原蛋白的細胞）的數量、膠原蛋白纖維的密度和直徑來評價這三種處理的效果。
結果發現，吃了膠原蛋白肽的豬單位面積的成纖維細胞數顯著增多了，膠原蛋白纖維密度變高、直徑也變大了。而對照組，也就是吃標準化飼料的豬和吃飼料加乳清蛋白的豬真皮層裡沒有發現這種變化。
A、餵食標準化飼料；B、餵食標準化飼料+乳清蛋白；C、餵食標準化飼料+膠原蛋白肽。
除此之外
❉透過一些動物實驗（小白鼠、豬）發現，口服膠原蛋白肽的作用有：
❉可以使膠原蛋白纖維密度變高、直徑變大；
❉抑制老化面板中膠原蛋白的流失和膠原蛋白網的破裂；
❉提高角質層含水量，修復面板屏障功能。
2014年，Proksch E等把114名45-65歲的女性隨機分成兩組進行雙盲實驗。
每組分別接受2。5g膠原蛋白肽或安慰劑，每天一次，持續8周。8周後攝入膠原蛋白肽組與安慰劑組相比眼部皺紋面積顯著降低（p <0。05），並且這種效果在停藥後4周（只測了4周這個時間點）仍可以持續保持（p <0。05）
2015年，Asserin J。 等在雙盲實驗中發現，口服膠原蛋白水解產物的實驗組從第4周起就觀察到了膠原蛋白密度的增加和膠原蛋白網路破損程度的降低，到第8周膠原蛋白組的面板水合作用顯著增加。這些效果在停藥後4周仍可以持續保持
2016年，Inoue N。 等在隨機雙盲臨床研究中發現，攝入生物活性膠原蛋白水解物可以改善面部面板狀況，包括面部面板水分，彈性，皺紋和粗糙度，並減少面部老化跡象，另外，他們還透過血液測試評估了這些肽作為膳食補充劑的安全性
作用原理
原理：小的膠原蛋白肽（寡肽）可以直接被腸道吸收並送往面板。
一直以來大眾對蛋白質在人體內的消化和吸收的認知還停留在“蛋白質需要分解成多肽-寡肽-氨基酸後才能被身體利用”的水平。
那如何解釋在實驗中，吃乳清蛋白的豬的面板沒有變得跟吃膠原蛋白的豬一樣好呢？
其實，無論是實驗動物還是人體試驗都發現，一些小的寡肽（比如
另外，2010年一篇報道指出，給小鼠服用膠原蛋白水解產物後，面板中的三肽含量迅速升高，這種高水平可以維持到給藥後的14天。這說明，雖然經過了消化系統的重重關卡，仍然會有部分肽段會被保留、吸收並送往目的地：面板！
原理二：寡肽在真皮層的作用
寡肽能被吸收並且進入真皮層這一點被實驗證實後，一知半解的網友又站出來反駁了“就算寡肽能被吸收又怎麼樣？只有氨基酸才能用於合成蛋白質”。好吧，我也只能呵呵了。
舉個栗子，打仗的時候軍長指揮師長，師長指揮旅長，旅長指揮團長……最後才是小兵。蛋白質的合成幾乎是分子訊號轉導裡最後的步驟，屬於小兵級別，而寡肽在這裡很可能影響的是連長甚至更高層的人物。
那到底要不要吃
說了這麼多幹貨，關於到底要不要吃膠原蛋白（肽），姐妹們應該有自己的判斷了，小編的建議是follow your heart！
舉個栗子，比如小編本人，我會吃。原因是：
我有靠譜供應商提供的
免費
樣品，來源和工藝都
可靠
，
適量
服用，
安全
性有保障。就當自己做下實驗看看了有沒有體感了，我也很好奇～
另外，那種宣稱見效快的膠原蛋白產品，一定是有別的功能性成分，適不適合自己，一定要看清楚配料表哦～
有一款人手一盒的產品���，可能70%的姐妹都喝過。（鄭重宣告，小編不是為品牌打廣告，真的只是作為例子。）
可能很多人都以為這是一盒普通膠原蛋白，但其實不是的。是可以促進膠原蛋白生成的。主要成分魚膠蛋白肽和水解膠原蛋白。
小編自己喝過2盒，效果還是蠻不錯的，不過後來沒再購買過其他膠原蛋白了，所以要不要補膠原蛋白還是隨你自己的心。
另外，維持健康的膠原蛋白相關的，還有一個話題：抗糖化。
當人體新陳代謝變慢、攝入糖分過多時，血液中便會出現多餘的遊離糖分。這些糖分透過非酶糖基化反應，與膠原蛋白反應，產生AGEs，使膠原蛋白斷裂或紊亂，使皮膚髮生糖化反應，最終面板失去彈性、變暗黃、出現皺紋。
平時除了少攝入精製糖、甜食、精白米麵外，可以注意多吃抗糖化的食物，如秋葵、西蘭花等，多補充抗氧化的成分，如維生素C、茶多酚、花青素等，總之就是各種有顏色的蔬菜和水果。同時，也要多用低GI的粗糧谷薯來代替部分米麵，保持血糖的穩定。
適量服用正規品牌膠原蛋白產品不存在安全問題。
抗糖化也是保持膠原蛋白健康的有效方法。
最重要的是健康飲食，早睡早起，鍛鍊身體。
最後，祝大家都能保持滿臉膠原蛋白的少女感！
