qxxdys2022-12-10 09:56:01主料：
姜適量
白蘿蔔300g
鮮蝦6只
白果1小把
枸杞1勺
輔料：
鹽適量
白胡椒粉適量
做法：
1。 白蘿蔔洗淨去皮。
2。 鮮蝦挑去蝦線沖洗乾淨。白果沖洗乾淨。薑切片。
3。 白蘿蔔切成滾刀塊。
4。 放入開水鍋中焯一下撈出。
5。 白蘿蔔放入砂鍋中，加入1000毫升清水、薑片、白果，用大火煮沸，改小火煲約30分鐘。
6。 倒入鮮蝦，枸杞大火再煮滾3分鐘左右，蝦變紅變硬就可以了。
7。 喝的時候按自己口味加鹽、白胡椒粉調味
番茄1114028946012022-12-10 09:57:11— 食材清單 —
主料：白蘿蔔一個
輔料：大蝦隨意只，姜兩片，白胡椒適量，蔥一根，鹽適量，雞精適量，耗油適量，玉米油適量
— 烹飪步驟 —
1· 白蘿蔔，生薑，蔥都切好
2· 蝦去蝦線，蝦殼，只留蝦肉
3· 鍋裡放油燒熱，把蝦頭肉，蔥，生薑放進去爆香
4· 放白蘿蔔絲進去翻炒半分鐘
5· 加入適量的水
6· 再來點鹽調味
7· 放些白胡椒
8· 蓋上蓋子煮一分鐘
9· 放點耗油，雞精
10· 再下點蔥段就可以出鍋
134211953602022-12-10 09:59:15主料：白蘿蔔或者青蘿蔔
新鮮大蝦
香菜、蔥、姜少許
輔料：油
醬油
鹽
糖
料酒
1 蘿蔔切絲，香菜、蔥、姜切末備用。
2大蝦洗淨，淋幹水分，放入料酒少許為了去腥。
3鍋燒熱放油，然後放入蔥、姜爆鍋，放入大蝦翻炒，加入適量鹽、醬油、糖。大蝦炒至紅時放入蘿蔔絲一起繼續翻炒，差不多時倒入適量水，蓋上鍋蓋等待水開。
4水開後嘗一下味道，不合適再補一些味道進去，關火後撒上香菜。
