百葉千張豆腐的做法?qxxdys2022-09-27 13:55:42

原料:

豆腐460克

冬菜160克

白糖8。5小匙

醬油半湯匙

素味精1小匙

做法:

1

根據人數準備好適量的食材

2

豆腐切長塊

3

豆腐下鍋油炸,炸至黃色撈起,用大碗把豆腐一片片疊放好

4

1匙油翻炒冬菜,加入白糖6小匙

5

素味精1小匙 ,白糖2。5小匙

6

加入醬油半湯匙,清水適量

7

將調製好的汁水倒在豆腐上

8

再將冬菜放在豆腐碗中,壓平

9

放入蒸鍋裡,上汽後蒸約30分鐘就可以起鍋了