烤箱裡可以放四類器具:
一類是陶瓷製品,這種能承受很高的溫度且不會釋放出有毒化學物質,例如搪瓷碗、搪瓷盤等。
第二類是不鏽鋼製品,不鏽鋼可承受五百度以上高溫,所以放烤箱也是適用的。
第三類是特製玻璃製品,一定要選用耐高溫且質地較厚的玻璃器皿。
最後一類是特製鑄鐵鍋,要選擇大小和自家烤箱相匹配的鑄鐵鍋。
一定要選擇耐高溫的,塑膠的肯定不行,瓷的餐具可以