求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?一路狂奔A2019-11-05 10:52:53

在這秋高氣爽的天氣,很高興給大家分享我對這個問題看法,在這裡讓我們一起走進這個問題,那現在讓我們一起探討一下關於這個問題。

準備需要的工具:鍋一個,河沙土適量要比花生多3倍以上約1500克,去皮花生米500克,八角50克,花椒20克,香葉10片,桂皮3塊,五香粉50克。

在下面優質內容我為大家分享,首先我分享下我個人對這個問題的看法與想法,也希望我的分享能給大家帶來幫助和快樂,同時也希望大家能夠喜歡我的分享。

拌料:按每5公斤花生米,加500克食鹽、50克蒜、5克花椒的比例備料。將花椒、大料、鹽等放入容器中,並加入去皮搗碎的大蒜,然後將淘洗乾淨的花生米放入容器中與調料混合。再倒入開水至全部浸泡花生米為止。加上蓋浸泡2~3小時,撈出攤開晾乾。

翻炒:在一口洗淨晾乾的大鍋裡放入乾淨的砂粒,用火炒熱後,及時倒入晾乾的花生米。炒至有噼啪聲響,用手捻動花生易脫皮時,改用文火再炒幾分鐘即可出鍋。篩去沙子,剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的過程中,要經常攪動,以免花生米燒焦炒糊。

在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答,都是我的真實想法與觀點,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。

我也希望大家能夠喜歡我的解答,大家如果有更好的關於這個問題的解答與看法,望分享評論出來,共同走進這話題。

我在這裡,發自內心真誠的祝大家每天開開心心工作快快樂樂,擁有身體健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝。

最後歡迎大家關於這個問題暢所欲言,有喜歡我的記得關注下哦,每天為大家分享與解答我的想法與見解哦。

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?千味山美食2019-11-03 20:16:22

黃河沙炒五香花生,想起我小時候每到冬季放寒假的時候,幾乎每家,家裡人就會做炒花生,就是用河沙土炒花生,味道在當時那就是美味佳餚,現在很是懷念啊!說一下老一輩怎麼製作的吧!

準備需要的工具:鍋一個,河沙土適量要比花生多3倍以上約1500克,去皮花生米500克,八角50克,花椒20克,香葉10片,桂皮3塊,五香粉50克。

~~~ 製作方法~~

【第一步】:把河沙用篩子篩選出大顆粒和雜質,用水洗一下去雜質,曬乾備用。

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?

【第二步】:用盆加入水放入五香粉,加入鹽味,放入花生浸泡30分鐘左右,控幹水分,也可以曬半天,這樣容易炒熟,具體自己控制。

【第三步】:河沙放入鍋中,小火炒熱,放入八角,花椒,在放入曬好的花生米,小火炒,大約半小時左右,花生米酥脆不糊即可倒出,用篩子篩子篩出花生米即可。

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?

這是我老家最原始做法,也是最傳統的方法,花生米也可不用泡,可以直接和河沙土一起炒,裡面加入鹽一定要,然後放花架,大料,桂皮,香葉,一起炒制。

具體的方法需要你自己嘗試,慢慢積累經驗,以上是個人建議希望能幫到你!

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?小小盤劇2019-11-04 07:54:27

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。

黃河沙炒五香花生,想起我小時候每到冬季放寒假的時候,幾乎每家,家裡人就會做炒花生,就是用河沙土炒花生,味道在當時那就是美味佳餚,現在很是懷念啊!說一下老一輩怎麼製作的吧!

準備需要的工具:鍋一個,河沙土適量要比花生多3倍以上約1500克,去皮花生米500克,八角50克,花椒20克,香葉10片,桂皮3塊,五香粉50克。

~~~ 製作方法~~

【第一步】:把河沙用篩子篩選出大顆粒和雜質,用水洗一下去雜質,曬乾備用。

【第二步】:用盆加入水放入五香粉,加入鹽味,放入花生浸泡30分鐘左右,控幹水分,也可以曬半天,這樣容易炒熟,具體自己控制。

【第三步】:河沙放入鍋中,小火炒熱,放入八角,花椒,在放入曬好的花生米,小火炒,大約半小時左右,花生米酥脆不糊即可倒出,用篩子篩子篩出花生米即可

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關於這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。

我最後在這裡,祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活,健康生活每一天,家和萬事興,年年發大財,生意興隆,謝謝!

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?小於教素食2019-11-03 20:08:05

鹽水浸泡花生米泡透,涼幹,乾鍋放沙土炒熱放涼乾的花生米,不停的炒,炒制花生米微微變色,篩出沙土,涼涼花生米即可

求黃河沙土炒制五香花生米(去殼)的方法?東哥流浪記2019-11-03 21:20:19