用料:雞蛋
2個西紅柿 2個辣椒 半個鹽 適量小蔥 5 根 大蒜 1瓣萊垍頭條
西辣蛋的做法萊垍頭條
步驟1:條萊垍頭
食材:條萊垍頭
步驟 2萊垍頭條
雞蛋打散 菜菜切好條萊垍頭
步驟 3萊垍頭條
今天用的玉米油 想要雞蛋嫩一些 油溫不能太高。萊垍頭條
步驟 4萊垍頭條
快速翻炒 帶一點流動蛋液就盛出,等下還要倒鍋裡一起煮,保持嫩滑的關鍵!不需要完全熟萊垍頭條
步驟 5萊垍頭條
剩餘的油 煸香大蒜萊垍頭條
步驟 6 加番茄塊萊垍頭條
步驟 7萊垍頭條
炒到表皮髮捲 湯汁濃郁可以加水垍頭條萊
步驟 8萊垍頭條
這道菜的番茄湯是靈魂,所以加了小半碗水,燉番茄萊垍頭條
步驟 9萊垍頭條
番茄一定要軟爛才好吃,但是又不能煮成醬,所以番茄我先切片,再切小~ 塊太小則無顆粒感,塊太大不夠軟糯濃郁。萊垍頭條
步驟 10頭條萊垍
開啟蓋子收汁,快熟加入蛋,讓雞蛋吸收番茄的湯汁。垍頭條萊
步驟 11萊垍頭條
起鍋兩分鐘前加鹽 蔥花 辣椒。垍頭條萊
主料 :西紅柿2個、雞蛋2個頭條萊垍
輔料 :青辣椒2個萊垍頭條
調料 :油適量鹽適量白糖1g萊垍頭條
步驟1:把青辣椒洗淨切塊頭條萊垍
步驟2:西紅柿洗淨切塊萊垍頭條
步驟3:把雞蛋打散萊垍頭條
步驟4:熱鍋涼油下雞蛋,煎到雞蛋成形撈起萊垍頭條
步驟5:熱鍋涼油加辣椒炒出香味萊垍頭條
步驟6:加西紅柿萊垍頭條
步驟7:加鹽萊垍頭條
步驟8:翻炒出水條萊垍頭
步驟9:加雞蛋萊垍頭條
步驟10:加白糖翻炒均勻即可萊垍頭條
西辣蛋的做法1 主料:西紅柿、雞蛋、青辣椒輔料:植物油、鹽、白糖2 把青辣椒洗淨切塊3 西紅柿洗淨切塊4 把雞蛋打散5 熱鍋涼油下雞蛋,煎到雞蛋成形撈起6。熱鍋涼油加辣椒炒出香味。加西紅柿,然後再加鹽,翻炒均勻,然後再加入白糖,熱鍋涼油下雞蛋,煎到雞蛋成形撈起。