一壺濁酒入紅塵2020-03-23 17:37:52我住的附近之前有一家做手工辣條的
可加工可零售
不過夫妻兩口估計沒了解周邊情形 沒多久就倒閉了
玉林市千行服飾2019-08-22 01:59:13我就是做手工辣條的，其實不用你說的那麼麻煩，我有在擺攤，也有店鋪，店鋪這邊的擺放和絕味周黑鴨等差不多，也是透明的櫃子放著，但是櫃子也放的只是樣品而已，有顧客購買，都是現做的，做好的辣條，有顧客購買，我就放到蒸籠裡蒸兩分鐘，撈出來加入醬料攪拌一下就可以了，三分鐘的時間，而且還是熱騰騰冒著熱氣的辣條，這就是賣點，如果你早早做出來就放櫃子裡，等涼了味道肯定差很多。
我做的辣條口味比較多，都是我自己研發出來的，有蔬菜口味，水果口味，香辣，麻辣等。
其實做辣條的還有非常多的合作機會，可以和奶茶店合作，麻辣燙店合作等等。
這個小吃而且非常合適在校大學生小本創業哦，主要消費者就是年輕人，女孩子居多，能做好自己學校內部，那是一個非常大的市場。
我這裡還有培訓教學做手工辣條，想了解的私信。
楊小販餐飲紀2019-08-16 17:11:05想法不錯，，你對辣條行業肯定有了解吧？
手工辣條我沒見過，好像很難做吧一般都是帶加熱圈的機器對吧？
一般明檔操作顧客都喜歡現場手工活，但是現場看機器做辣條感覺就很奇怪！
就比如我們這行，現場做涼皮，蒸米皮，那種熱氣騰騰的感覺給人的視覺傳達是很好的宣傳作用！而辣條，，，，
可能我沒見過手工的吧？回答可能比較片面。。。
愛吃的鹿哥2019-11-03 11:46:35完全可以啊，其實辣條大人小孩都喜歡吃，只是在我們的內心上給它打了一個不衛生的標籤，如果味道好吃，而且乾淨衛生，其實都是能接受的，我們這邊的超市有賣純手工的辣條，邊做邊賣，買的人特別多，而且辣條的利潤還是比較大的，像衛龍的辣條價格就非常的高，根據自己當地的口味在稍作改變，相信生意肯定不會差，加油，希望你能成功。
南京美食探店2019-10-18 03:59:04很好的想法呀，畢竟辣條實體店還是很少的，而且現場製作，隔著玻璃也能看到，讓外人也能看到衛生，製作方法。
辣條的市場還是很好的，尤其學校周圍，美食街
但是你還是要對辣條行業市場調查報告採用做下市場調查：
1）直接調查法。透過對主要區域的辣條行業 近距離在區域周圍問下路上的行人，逛街的人。 交流與深度訪談，獲取辣條行業相關產品市場中的原始資料與資料。
2）間接調查法。充分利用各種資源問下週圍店鋪，小吃經濟如何。每天客流量多不多
消費主要人群有哪些。
辣條行業市場調查報告透過一定的科學方法對市場的瞭解和把握，在調查活動中收集、整理、分析辣條行業市場資訊，掌握辣條行業市場發展變化的規律和趨勢，為自己的投資進行辣條店鋪預測和決策提供可靠的資料和資料，從而幫助自己適不適合在這裡選址開辣條店
我大學專業就是市場，希望有所幫助到你。。。
囉巴說2019-08-24 15:40:03哈哈我覺得這是個很好提議啊。
現在很流行辣條，而且辣條成本低，但是售價可以提高很多。但是辣條的價格很大取決於它店鋪的先決條件。
選好的位置，考慮好店鋪的大小，儘量在人流量大的地方。但是這樣的話成本可能就會比較高一點，要控制好售賣的價格，太貴了可能會趕走一部分想要嘗試的新客人，太便宜了反而降低了自己的價值。上個月我曾在美食街看到過一個辣條店，售價為10元一盒，可以拿來參考一下。
選擇用玻璃窗展示的話，可以保證衛生和乾淨的感覺，不過如果選擇這樣的方式可能成本就會上去。
並且特別要瞄準好受眾，客人大多為追求新奇的年輕人和好奇心強的小朋友，所以名字一定要能夠抓人眼球，裝修也儘量舒適一些，儘量打出口碑。
如果是選擇店內製作，客人坐在店外的可以借鑑一些網紅店的經驗在門口修建一兩個可愛的拍照區域，或者留言牆，告白樹。如果是選擇修建在室內安裝空調的，地方較大的話可以養一兩隻貓咪，打出特色，成為吸引客人駐足，下次再來的地方。
為了增加收入不應該太過於侷限辣條，可以加上售賣幾種奶茶之類的飲品。既能緩解食客吃了辣條之後的熱和煩躁，也能增強店的吸引力，留住更多的客人。
以上就是我的全部回答啦，希望能夠對你有幫助，祝生意興隆喲。
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ly人生若只如初見2019-10-09 10:14:30很好的想法喲
雖然知道很多辣條都不怎麼幹淨，但吃起辣條卻是沒有任何影響，總是控制不住自己的嘴巴。還有滷菜超喜歡吃的，方便又好吃。
才去了學了滷菜來，第一次做還不錯，不知道做這個手工辣條好做不，我也想自己做個滷菜和手工辣條
和我一樣喜歡吃滷菜和辣條的可以相互交流美食製作經驗啊
檸檬茶1112020-03-22 22:32:53得看你那地方合適幹吧！我這有份賣辣條的沒人要，可吃可不吃的東西要想好
小郭—小郭2019-11-03 16:40:17你怕是不知道，寧夏的懷遠辣條。
做烘焙的小白2020-03-23 11:08:34
