一、黑芝麻鹽的製作方法:
1、黑芝麻一斤。
2、淘洗乾淨,放鍋內小火炒熟。
3、用擀麵杖將其擀碎,不要全部都擀碎大約留30%擀扁粒,這樣口感好。
4、放鹽拌勻即可。
二、黑芝麻鹽的食用方法:
1、黑芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在麵包上或放入沙拉醬裡,就能得到芝麻百分之百的好處。
2、黑芝麻粉,睡前服用15克,改善睡眠質量效果非常明顯,因此常用來治療神經衰弱,失眠,健忘,多夢等症狀。
3、麻鹽可以來拌冷盤,也可以放入粥中同食,也可以與饅頭同食。