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>回鍋油
反覆
食用油
回鍋油
高溫
重複使用
炸過一次東西的油還能再用嗎?
煎炸油經反覆使用和高溫加熱後,可發生一系列的化學反應,如黏度上升、起泡增加、顏色變深、風味變劣、油煙增加等,使得油的品質降低...
時尚
2022-07-09
食用油
回鍋油
苯丙
油炸
倒掉
油炸過以後變黑如何處理?
1、烹調油炸食物時,通常需用大量的色拉油來高溫油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回鍋油重複使用時會有異味,倒掉又可惜...
寵物
2022-05-20
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