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>舊桶
橡木
葡萄酒
檸檬水
舊桶
酒體
新舊橡木桶對葡萄酒有哪些影響?
懂酒的朋友都知道,葡萄酒是有生命的,而剛好橡木桶是賦予紅酒靈魂的,兩者缺一不可,一個橡木桶的使用年限一般不超過4年,橡木桶儲存過程中會有微氧作用,使酒成熟,同時橡木桶富含的芬香物質會使紅酒的香味更多的變化,當到達使用年限,也就是舊桶慢慢的就...
美食
2022-05-20
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