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>七滋
八味
三料
七滋
三椒
真理
渝味什麼意思?
炒料需有蔥、姜、蒜,這是放之四海而皆準的真理,但是三椒卻是真理之上的翻新,是味的進一步擴充,渝味人尤其把這三椒的花樣弄得別出心裁,產生了七滋八味,七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、鹹...
美食
2022-12-29
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