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>嫩爽
糖蒜
甜蒜
油膩
嫩爽
酸甜
甜蒜是生蒜還是熟蒜?
糖蒜屬於酸性食品,有去腥解油膩的功效,在食用過多油膩食物和肉類時適量食用糖蒜,能促使消化系統分泌出大量的消化液,幫助消化,解除油膩感...
美食
2022-09-04
豬肝
口感
出來
先焯
嫩爽
炒郡肝要焯水嗎?
很多人覺得炒豬肝的時候應該先焯水,這樣豬肝裡面的血水才會出來,那樣才會沒有腥味,如果真這樣做了的話,那炒出來的豬肝才真的會很老,完全沒有嫩爽的口感了,因為豬肝用水焯過之後,會變得很老,再接著用火炒那隻會更老,所以炒豬肝的時候不需要焯水的,這...
美食
2022-04-07
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