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>白豆蔻
10
牛肚
白醋
撇去
白豆蔻
老北京清真醬牛肚的做法?
醬牛肚的做法主料牛肚500克調料食鹽5克蔥3棵姜1塊八角10克桂皮10克茴香籽20克沙姜5克白豆蔻5克丁香3克甘草3克白醋適量肉豆蔻3個砂仁2克草果3個香草5克香葉3片黃酒3湯匙醪糟3湯匙鹼1勺糖色150克水適量做法1...
美食
2022-05-15
豬蹄
滷鍋
前蹄
滷水
白豆蔻
醬豬蹄怎麼做?
2、食材處理:豬蹄含有豐富的膠原蛋白,豬蹄買的時候攤主已給剁成小塊, 豬蹄用涼水下鍋焯出血沫,撈出待用3、做醬豬蹄要先調製好滷水首先我們開始調製滷水,準備香辛料,主要是花椒、陳皮、草果、白豆蔻、白芷、八角、香葉、桂皮、甘草、幹辣椒、幹檸檬片...
娛樂
2022-04-20
白豆蔻
下聯
白朮
大薊
大豆黃卷
上聯:紫蘇紫草乃紫菀之紫花地丁。求下聯(中藥名對聯)?
下聯有:白朮、白芨、白前、白豆蔻殼...
科技
2022-02-04
頭條
草豆蔻
肉豆蔻
豆蔻
白豆蔻
草寇豆蔻肉蔻三者用法區別?
草豆蔻外形為長圓形萊垍頭條或扁圓形的種子團,頂端尖,基部略呈三頭條萊垍角形,表面呈灰棕色,質堅硬,如將其破萊垍頭條開,斷面色白,如蠟質...
美食
2022-01-16
火鍋
豆瓣
白豆蔻
薑片
草果
火鍋怎麼做好吃?在哪裡可以學?
輔料:郫縣豆瓣2000克蔥段1000克,薑片150克,蒜顆150克,八角200克,桂皮100克,山奈150克,草果50克,白豆蔻25克,砂仁30克,肉豆蔻15克,丁香5克,白芷10克,小茴香20克,香葉30克,靈草15克,排草10克,冰糖5...
美食
2022-01-13
草果
炒制
美食
白豆蔻
動動手
川滷增香祛異,哪些香料需要初加工?
我就說下我知道的吧:香葉、桂皮、八角、白豆蔻、小茴香、幹辣椒、花椒、草果、白胡椒,這些香料用時最好先炒制下,炒制前用清水略微沖洗,然後放入燒熱的乾鍋內,小火炒出香味即可,全程要注意火候,焦了就全報廢了...
美食
2021-12-28
滷品
白豆蔻
草果
500
15
油炸串串的滷油怎麼製作,有人知道嗎?
油滷 滷水配方(以滷製2000克,滷品原料為例) 原料:幹辣椒節3000克,乾花椒500克, 調味原料 八角150克,草果15克,桂皮30克,自豆蔻15克,肉豆蔻20克,砂仁25克,丁香15克,山柰30克,小茴15克,香葉50克,靈草5克,...
美食
2021-10-14
白豆蔻
紅豆蔻
豆蔻
草豆蔻
妥哥
小豆蔻能做火鍋調料嗎?怎麼做?
小豆蔻是一種多年生草本植物,根莖粗壯呈現棕紅色,葉子狹長,開出的花瓣為白色,芳香襲人,這是一種很好辨認的植物,在很多的火鍋店,都用它來作火鍋的香料,是東方菜餚的調味品豆蔻分為草豆蔻,白豆蔻,紅豆蔻...
收藏
2021-10-08
雞心
白豆蔻
孜然
清洗
便當
爆炒雞心是怎麼做的?
做法簡記:食材:新鮮雞心、小米辣、幹辣椒、姜、蒜、孜然時間安排:頭天晚上把雞心清洗乾淨、焯水,早晨爆炒即可...
收藏
2021-09-29
60
小火
紅曲米
冰糖
白豆蔻
有雞鴨鵝鴿豬通用的燒滷皮水嗎?
製作:1、將雞鴨鵝洗淨,放入沸水中大火燒開後撇去浮沫,撈出放入裝有50千克水的桶裡面,大火燒開再用然會小火慢熬12小時,過濾去渣...
育兒
2021-09-24
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