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>餈粑
糯米
餈粑
紅糖
奶奶
捶打
你從小吃到大的美食是什麼?味道怎麼樣?
我最喜歡吃的是甜食,印象最深刻的是紅糖餈粑:不能說它是最好吃的食物,而是記憶中一直存在,但再也無法吃到的一種美味小時候每年過年,奶奶都會給我做,首先將糯米用盆淘乾淨備用,在大鍋里加入水煮糯米,然後把煮好的糯米與米湯分開,糯米漏掉多餘水分再用...
美食
2021-05-08
餈粑
大肚
味道
酸料
粘米
吃什麼能讓您想起兒時的味道?
藠頭做酸料是非常好吃的,酸,是我小時候不可不說的味道,而且所有的酸料都是自己動手醃製,那味道是一生難忘的...
美食
2021-05-06
年糕
糯米粉
餈粑
老薑
紅豆
年糕有什麼好吃的做法?
小秀做的糯米粉簡單版餈粑【小豆年糕】很不錯,你也來試試食材:紅豆、砂糖或冰糖、老薑、糯米粉做法:紅豆洗淨泡二個小時加入幾片老薑,大火燒開轉小火燉到豆子酥軟,加入適量的糖備用,糯米粉用開水燙一部分,慢慢加入乾粉揉均勻,適當加入一些冷水,充分的...
美食
2021-05-05
餈粑
辣椒
朝天椒
荊條
搗爛
餈粑辣椒煮多少時間比較好?
撈出稍稍擠一下水分,放搗臼裡,再放姜蒜和鹽搗爛,餈粑辣椒就完成了...
美食
2021-05-05
糯米
餈粑
美食
放入
紅糖
你家鄉都有什麼糯米做的特色美食?
製作步驟:1)洗淨的糯米和幹香菇分別提前泡發2)洗淨的臘肉切丁,肥瘦分開放,泡好的香菇也切丁備用3)鍋熱放入肥肉,先炒出油,然後放入瘦肉,翻炒一下,再放入香菇和豌豆翻炒均勻,最後放入泡好的糯米攪拌均勻,關火4)把炒好的糯米盛入碗中,裝八分滿...
時尚
2021-04-21
辣椒
餈粑
姜蒜
幹辣椒
放入
餈粑辣椒怎麼做才辣香?
殘陽餘暉【原創】首發之前去貴州就問過這辣椒做法,剛剛好用上,這個辣椒是貴州辣子雞,貴州火鍋常常會用到的佐料,我們平時炒菜也可以用呢,油色特別漂亮用料姜15g辣椒50g蒜25g油200ml鹽適量胡椒粉少許花椒粉少許做法1 準備好辣椒洗乾淨2取...
美食
2021-04-21
餈粑
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大家
變軟
解答
餈粑怎麼變軟?
餈粑吃起來軟軟糯糯非常好吃,但如果放置時間長了容易變硬,這時我們有兩種方法可以使其變軟,第一種上鍋蒸,水開後將餈粑放在篦子上小火蒸15-20分鐘即可...
時尚
2021-04-19
年糕
糯米
過年
我們
餈粑
你們那的年糕是用什麼做的?
糯米會加一些鹼水一起蒸,這樣蒸出來的糯米顏色比較好看,帶點黃色,當糯米捶打得變成年糕的時候,連同錘子一起放到盆裡,用糯米的稻草來順著錘子把年糕刮下來...
美食
2021-04-17
餈粑
糯米
蒸熟
木桶
甑子
如何做粃粑?
我老家做餈粑,是先把糯米洗淨然後用水浸泡五個小時,撈起來涼幹水份,再用碾粉機打成粉,然後用水拌成條形,放入鍋中沸騰的水中煮熟後撈起放到器皿裡打爛使餈粑粘在一起成形態,最後根據個人的口味,有用餈粑包黑芝麻糖的,也有包豬肉香蔥的,花生糖的,...
汽車
2021-04-07
清明菜
鼠麴草
餈粑
清明
咳嗽
都說清明適合吃清明菜,那清明菜到底有什麼作用?
《日華子本草》中說這清明菜除痰,去咳嗽,咳嗽痰多的人不妨像冰糖雪梨一樣的做法,在《江西民間草藥》裡記載的治咳嗽痰多的毛病,就是這麼一個用法,這個功效所針對的是風寒感冒,祛除肺中之寒,和肺熱咳嗽還是有區別的...
美食
2021-04-04
餈粑
捂臉
榴蓮
鐵板
糯米
有什麼東西是你一直想吃,吃了之後很失望的?為什麼?
下次去杭州再試試,如果還不好吃我就放棄了,可能真的不適合我的口味單位的飯菜,工作了一上午很餓,想吃飯了,想的會有好吃的吧,懷著期待的心跑下去,結果還是米飯套餐依舊,但是每天我還是期待著去食堂[捂臉][捂臉][捂臉]我也算是個北方人,一直都對...
育兒
2021-03-31
光餅
海蠣
美食
餈粑
家鄉
你家鄉的代表菜是什麼?
現在來外地上大學之後,愈發想念家鄉的美食,好想再拉著一群朋友從街頭吃到街尾~又家小廚房2019-01-13 18:50:48我是又又媽,我的家鄉是寧夏,寧夏有很多美食都比較有西北地域特色...
科技
2021-03-28
做飯
老家
老公
味道
餈粑
都說男人做飯更好吃,你家誰做飯?
1/炸餈粑(只是看看,沒炸,怕吃了撐)多厚實啊,只是看看,明天就放它一馬吧2/炸紅薯丸子這個都會蒸加了點糯米麵老婆搓的第一鍋炸糊了反正自己吃,不講究賣相了3/炸豆巾超市買的,不是信陽貨,純為湊數,放軟了可炒菠菜4/炸酥肉今年選的去皮五花肉,...
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2021-03-28
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