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>芸姨
鮮奶
芸姨
09
私房
好喝
大家喝過奶味最濃最好喝的牛奶是什麼?
奶味最濃最好喝的牛奶第一是鮮奶,也就是說剛從奶牛身上劑出來的鮮奶,把它倒進奶鍋裡,煮沸騰一分鐘後關火,這樣煮出來的鮮奶又香又濃又好喝,而且還有一層厚厚的奶皮,那個鮮香真的是用言語無法表達...
美食
2021-03-24
12
肥料
剩下
芸姨
2020
榨汁剩下的果渣有哪些妙用?
芸姨私房菜2020-08-09 12:51:12您好,榨汁剩下的果渣有一種很特別的作用,那就是把剩下的果汁渣放在一個塑膠袋裡,紮好口讓它充分的發酵一個禮拜後,在把它嗮幹,這樣無論什麼花都特別適合這種肥料...
美食
2021-03-24
雪梨
桑皮
芸姨
13
私房
燉雪梨用哪一種梨?
做法與步驟把雪梨洗淨一切兩半,把裡面的子去掉,裡面放上冰糖和川貝,水開後上鍋蒸30分鐘出鍋,這樣蒸出來的雪梨大人小孩都特別愛吃,而且對清熱,止咳,化痰,有特殊的療效...
美食
2021-03-24
大米
芸姨
49
米糊
私房
只用大米真的可以做米皮嗎?
鍋中燒水,水開後用一個托盤刷上油,倒入米糊,把它搖晃均勻,放在開水裡1-2分鐘左右拿出來,在放進冷水裡取出就可以了,這樣做出來的米皮勁道又好吃...
美食
2021-03-24
喜歡
芸姨
蛋花湯
大米
冬瓜湯
吃米飯配什麼湯?
這個問題我看還是看個人喜歡,我本人喜歡吃大米喝西紅柿蛋花湯,排骨冬瓜湯,紫菜海米蛋花湯,這是我個人的喜歡,不知道你喜歡不喜歡...
美食
2021-03-24
雞腳
放入
熬製
清洗
芸姨
雞腳豬骨湯怎麼做好吃?
5:另起鍋燒水,水開把焯好水的雞腳和豬骨頭放入鍋中,把準備好的配料放入鍋中,大火熬製20分鐘左右,轉中小火在熬製一個小時後,放入食鹽,在熬製五分鐘就可以出鍋了,喜歡吃香菜的撒上香菜,這樣一道湯白濃郁,鮮香味美,香而不膩的雞腳豬骨湯就做好了...
美食
2021-03-24
喜歡
芸姨
09
私房
清淡
紅酒配什麼菜最好吃?
有的人喜歡吃清淡一點的,有的人喜歡吃濃郁一點的,我個人覺得吃清淡點的比較好,比如:清蒸鱸魚,粉絲扇貝,鹽水大蝦,水果沙拉,這就是看個人喜歡,有的人喜歡吃牛排,烤串等等,眾口難調,所以喜歡吃什麼你就配什麼菜,這樣吃起來心裡就比較舒服...
美食
2021-03-24
魚頭
豆腐湯
放入
芸姨
20
你知道怎麼做魚頭才會更好吃嗎?
3:起火燒油,一定要少放點油,油溫七成熱把醃製好的魚頭放進鍋中煎至兩面金黃,放入滾燙的開水,一定要放開水,這樣做的魚頭豆腐湯湯白味鮮,大火熬製10分鐘左右轉中火,把切好的豆腐放入鍋中繼續熬製20分鐘左右,在放入食鹽和味精,撒上香菜,淋上芝麻...
美食
2021-03-24
炒蛋
芸姨
番茄醬
私房
番茄
番茄炒蛋到底放番茄醬好還是不放番茄醬好呢?你支援哪個?
這個問題看個人喜歡,我是不喜歡放番茄醬,我上個影片已經發過了西紅柿炒雞蛋,按我的做法做的番茄炒蛋特別的好吃...
美食
2021-03-24
雞蛋
撇去
保鮮膜
芸姨
浮沫
蒸蛋做不好,不是蒸老了就是沒熟成蛋糊,怎麼做才嫩滑又美味?
2:把雞蛋打入碗中,加入30-40度的溫開水,放入一滴料酒,少許的食鹽,芝麻油,把它們充分的攪拌均勻,撇去上面的浮沫,注意:水和雞蛋的比例是1:1...
美食
2021-03-24
麵條
06
私房
配菜
芸姨
為什麼麵條吃不飽?
芸姨私房菜2020-06-23 06:28:39你好我是芸姨私房菜,都說麵條吃不飽,那是你沒有把配菜來配好,比如炒麵條,蒸麵條裡面放上肉絲和雞蛋,在放點青菜,這樣做出來的麵條不但能吃飽,而且讓你永遠忘不了...
美食
2021-03-24
花生米
滷菜
芸姨
2020
06
男人喝酒時必點的一道菜是什麼?
芸姨私房菜2020-06-28 17:52:53哈哈哈,應該是花生米或者是滷菜,花生米是喝酒必不可少的一道菜...
美食
2021-03-24
去核
芸姨
06
煮粥
紅棗
紅棗煮粥要不要去核?
紅棗煮粥要不要去核,這個問題看你怎麼煮粥,去核和不去核的紅棗煮出來的粥,口感上是沒有太大區別的,只是看你煮給誰吃,老人和小孩吃最好把核去掉...
美食
2021-03-24
毛豆
血脂
芸姨
功效
脂肪
毛豆營養價值高嗎?怎麼做好吃呢?
毛豆的活性成分可以清除自由基,有美容養顏的功效,經常吃油膩食物的人容易導致血脂升高,血脂升高是導致動脈硬化的一個重要原因,另外毛豆含有的活性成分,可以仰制體內脂肪行成和吸收,可以促進脂肪分解,血脂降低責動脈硬化推遲,可以延遲心腦血管疾病的發...
美食
2021-03-24
冬瓜湯
蟶子
冬瓜
芸姨
18
海鮮類煲冬瓜湯怎麼做好喝?
2:起火燒水,把蟶子冷水下鍋,放上薑片,蔥段,料酒,大火燒開,燒開一分鐘左右蟶子全部都開口了,用漏勺撈出放在冷水中,把蟶子肉剝下來放在盤子裡備用...
美食
2021-03-24
裡脊肉
攪拌
芸姨
三分之一
油溫
小酥肉怎麼做好吃?
3:起火燒油,油溫五成熱用筷子放進去起小泡的時候,把裹好麵糊的裡脊肉絲放進去,炸制金黃色撈出控油,油溫在次升高九成熱的時候,把控好油的小酥肉在次復炸一分鐘左右撈出,撒上自然粉和辣椒麵,這樣做的小酥肉外酥裡嫩,口感特別的好吃...
美食
2021-03-24
炒雞蛋
小米
黃豆
下飯
芸姨
雞蛋怎麼炒才最下飯?
2:起火燒油,油溫五成熱把花椒,麻椒,蔥,姜沫爆香,爆香之後把小米椒放進鍋中炒30秒,放上一勺的黃豆醬,把黃豆醬炒出香味之後倒入雞蛋液,迅速翻炒成型就可以出鍋了...
美食
2021-03-24
三絲
芸姨
私房
吃法
乾絲
炒三絲是哪三絲?
炒三絲有很多種,隨意搭配,一個地方一種吃法,在我們家鄉一般都是有胡蘿蔔絲,青紅椒絲,豆皮絲,還有肉絲,香乾絲,木耳絲等很多種吃法...
美食
2021-03-24
山藥
芸姨
私房
吃法
削皮
鐵桿山藥蒸多久就熟了?
芸姨私房菜2020-06-04 11:56:42您好,我是美食領域優質原創作者芸姨,很高興回答你的問題...
美食
2021-03-24
饅頭
好吃
各人
芸姨
油溫
炸饅頭片4種做法,直接炸、沾水炸、裹蛋液、上漿炸,哪種好吃?
做法把饅頭切成片,鍋中放油,油溫五成熱用中火慢炸,炸制兩面金黃撈出控油,油溫升至七成熱在復炸一下馬上撈出...
美食
2021-03-24
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