烤箱的溫度,需根據食物的不同,來進行調節的。如果是烘烤麵包、烤雞、糕點的話,那麼烤箱內的溫度是可以設計在180度左右。
家庭使用的烤箱,一般是有臺式和嵌入式兩種,每一種的效果都是不一樣的。若是設計嵌入式,在一開始裝櫥櫃時,就需要留好位置,便於後期的嵌入。而裝好櫥櫃後,便可使用臺式的烤箱,將其擺放在檯面上即可。
一般而言,電烤箱的最高溫度可以達到250度
大型烤箱有1000度