耙耙柑的皮和橘子皮有什麼區別？

小鑫鑫的家3338555702022-03-30 10:42:17

粑粑柑和橘子的區別在於，粑粑柑是橘子的一種特殊品種。耙耙柑主產於四川盆地，相比普通橘子，其果肉豐富多汁，成顆粒狀，甘甜肥美。因其皮薄，果皮與肉質分離，輕輕一捍即破。且皮軟易剝，掉地上口聽見“啪”的一聲，皮即開裂，另川渝地區俗稱“軟”為“耙”故稱耙耙柑。我特別喜歡吃耙耙柑，那個比較甜，很喜歡甘甜肥美，果肉豐富多汁。

桐寶的小尾巴2021-03-31 17:20:39

耙耙柑的皮比較好剝，橘子皮不好剝。