吉野家肥牛飯風味技術2018-11-30 20:12:47如果預算十五萬，裝修花去五萬左右，剩餘十萬。進貨備料需要一萬左右，店內日雜零星採購五千左右，營銷牌匾等需要五千左右，100平米的店至少需要3-5個人。除去你們夫妻，每月支付人工3-5000。。大頭費用是裝置和座椅及裝飾等。全套披薩用裝置的費用彈性非常大。費用跨度在1-7萬。比如烤箱，我的烤箱只花了2300元，如果技術手法嫻熟，用起來也很好，如果用進口鏈條爐價格在3-4萬。同樣是烤爐，不同的產地效能，價格差距非常大。建議您根據自己情況選購。遇到好幾個同行，對披薩和裝置都不太瞭解，冒然投資，結果很不理想。所以，作為同行，友情提醒。僅做參考。如果店內生意非常好，自己資金充足，那可以買最好的裝置，畢竟效能優異，這點是不可否認的。主要是理性投資 就好。100平米的店，可以堂食加外賣二合一經營。做好店內佈局，提前做好營銷，做好出品，客流會逐步提升。外賣部分呢，外賣主要是先期打造流量，利用平臺加權期衝高。外賣要在兩個月之內做起來，否則過了倆月就難上加難了。至於加盟。身為同行，我是自營。如果有好的品牌，能對小白提供系統的服務，而不是流程機械式服務，可以考慮加盟，一般費用在2-6萬，所以您的預算有點緊，考察好加盟公司，如果就是為了收錢的加盟公司，請擦亮雙眼，否則錢都不知道咋花出去的。那可是血汗錢哦。食材選購多轉多看，不同的經銷商價格不同，我進的品牌芝士，不同經銷商的每斤差價達到3-6塊，可怕吧。如果您有從業經驗就好說，如果沒有，多問多打聽，不賠錢才是硬道理，個人觀點，手動打字，不喜勿噴，僅供參考，投資謹慎，別無他意，賺錢就好。祝生意興隆萬事大吉。
