wang_H2018-09-20 21:30:58河南人說喝湯應該指的是吃晚飯，但也只是一部份地區會這麼說。
以前我有幾個河南朋友，剛開始時，他們之間交談有不少話聽不大懂，就象這個喝湯，甲問乙，“嫩喝躺吶妹油“，乙說”害妹油“，問他們啥意思，解釋說“你喝湯了沒有”，回答“還沒有。河南部份地區人管吃晚飯叫喝湯，為啥叫喝湯呢？他們一般中午吃的米飯，而晚飯多半吃的是自己做的麵條或者叫面片，比較大而寬的那種，吃的時侯往往用的是大海碗，湯比較多，也不用筷子不用勺子，就那麼兩手捧著碗滋溜滋溜的連面帶湯的喝，尤其是冷天，麵湯熱騰騰的，喝得那個爽啊！這就是吃晚飯叫喝湯的由來。
0冷月伴清音02018-09-21 17:34:17我們南陽這邊大多數地方晚上吃飯都叫喝湯。
傳說古時候我們這個地方很窮，朝廷的賦稅又很重，地方官就上奏朝廷，說我們那個地方老百姓一天就吃兩頓飯，晚上不幹活都不吃飯，只喝點湯，後來朝廷就減免了地方的賦稅。所以從那時候開始，我們那裡晚上不論吃什麼飯都叫喝湯
河南這些事兒2019-01-06 15:53:04感謝邀請，我老家是河南平頂山的，河南人說喝湯就是吃晚飯的意思，至於典故眾說紛紜，大概有三種比較流行的說法。
在明朝朱棣在位期間，皇子朱經封地在南陽，由於其奢靡成風，就強令百姓一天只吃兩頓飯。後來有的百姓受不了餓，就晚上挖點野菜熬湯喝，被王府發現後人們便說晚上只是喝湯，於是喝湯就被流傳下來。
明朝建立之初，到處饑荒，百姓還要交糧，只能挖野菜熬湯充飢。後來在大遷徙中官員發現了這個情況便免除了一年賦稅，於是大夥紛紛效仿，當時遷徙到河南的移民便將喝湯這一說法流傳了下來。
在建國之初，河南百姓缺吃少穿，沒有什麼糧食，晚上不幹活，於是就和點稀飯，有時候加點野菜什麼的熬成湯，於是就把晚飯叫做喝湯
至於還有沒有其他的歷史典故就不得而知，但是現在普遍認為喝湯的由來與以前的糧食較少有關，所以我們要記住的是珍惜糧食，喝湯也承載著一段歷史，一份過去的辛酸。
我是
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Gener22018-09-20 20:02:36喝湯這個詞一般指晚飯。使用範圍不清楚。本人遇見過的有漯河，南陽洛陽部分地區的人會這樣說。據說起源於一個三百斤的大胖子璐王，關於璐王據說還有個典故叫福祿湯。有興趣的可以網上搜一搜。另外香港那邊好像也稱晚飯叫喝湯，記得以前聽陳奕迅的shall we talk ，裡邊有句歌詞“不想喝湯”瞬間就懂了是晚上不想回家吃飯的意思。
kiki的廚房2019-01-06 14:36:22你所說的和他在我們河南的洛陽和開封比較常見，尤其是洛陽市湯城。有很多的洛陽人，習慣每天早上喝湯，有句老話說的好，清晨一碗湯，給個神仙也不當，說的就是洛陽人愛喝湯的習慣。
這裡所說的喝湯就是指早上喝的湯，洛陽人一般早上愛喝牛肉湯，羊肉湯，驢肉湯，豆腐湯，丸子湯之類的湯。這也是很多洛陽人的早飯標配。
在洛陽喝湯有幾個很有意思的事情，是不分男女老少，貧窮富貴，你能在湯館見到各種各樣的人在喝湯。還有一點呢，就是在洛陽喝湯，所有的湯館都是可以免費添湯的。如果不夠喝的話，就可以免費加湯。
在真正的老喝家眼裡，喝湯是有時間的。
講的是七點鐘喝湯，八點鐘喝油，九點鐘喝水。因此在天還沒亮的清晨，在湯館見到很多人喝湯，並不是一件很稀奇的事情。
頭上豎著兩條龍2018-12-25 06:53:08我老家是河北南部的，我們那兒晚上吃飯說喝湯。問晚上別人吃飯了沒有，就問：喝湯了？
早上，中午就問：吃完飯了？不能在早上和中午問：喝湯了？但是晚上也可以問：吃完飯了？具體原因不曉得。
