木子穿搭2021-12-22 17:28:28食材
主料
麵條200g、油菜50g、香菜10g、冬菜20g、榨菜20g
輔料
油適量、鹽適量、辣椒麵適量、花椒麵適量、姜粉適量、蒜蓉適量、花生米適量、芝麻適量、醬油適量、醋適量、蔥碎適量、麻油適量、花椒粉適量
步驟
1。準備好所需食材。
2。豬骨加入水 蔥姜小火煮至1小時。
3。把辣椒麵和芝麻放入小碗中。
4。鍋中注入油燒至6成熱。
5。將熱油澆在辣椒碗中，攪拌均勻即成油辣子。
6。花生米放入鍋中炒香。
7。把炒香的花生米壓碎備用。
8。取一碗，加入蔥碎、蒜蓉、姜粉、花椒粉、冬菜、榨菜、花生碎、醬油、醋、油辣子、麻油。
9。鍋中注入水，燒開下入麵條煮熟。
10。加入洗淨的油菜。
