阿燕的生活日記ye2021-02-16 10:23:02幹魷魚切的時候是不會卷的，幹魷魚只要放入鍋中高溫。炒或者是油煎，都是會自己自能捲起來的。
迷路的鹿672022-12-14 15:45:491、將魷魚的頭去掉，再把魷魚對半切開，把尾部突出的那塊切下來。
2、從邊角處把外面褐色的外皮去掉（去掉可使魷魚卷的顏色更清爽）
3、把去皮後的魷魚反過來，內面朝上，縱向切成兩半。
4、從邊角45度開始切斜刀，要注意底部不能切斷。
5、打了斜刀的魷魚片，然後轉過來90度，切直刀，同樣底部不能切斷。
6、順著直刀的紋路把魷魚改成小塊即

