2千克月餅烤多少時間？

使用者1098666351792021-09-20 05:28:25

月餅一般需烤15分鐘左右能熟。具體需根據烘烤溫度和烹飪需要進行區分：

烤箱上下180度先烤月餅5分鐘，然後刷上雞蛋液轉150度烤10分鐘即可。這個做法是目前烤月餅最為常用的方法，烤的時間稍微慢點但是不易烤糊，月餅先用中高溫烤5分鐘穩定花紋，然後刷上蛋液轉低溫繼續烤10分鐘烤熟；

青椒豆腐乳炒西瓜2021-08-22 15:14:08

一般情況下月餅烘烤時間為，蘇式月餅35-40分鐘，廣式月餅20-25分鐘。