各種調酒方法?昆明歐米奇西點西餐2020-04-27 18:50:17

1、B-52轟炸機:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)將原料依次倒入利喬杯中,並且點燃伏特加,用兌合法調製。

2、寡婦之吻:(一點安哥斯特拉苦酒、15ml當姆香草利苦酒、15ml黃色殺度士酒、30ml蘋果白蘭地酒)用搖和法調製,盛載於雞尾酒杯中,杯口裝飾一粒草莓。

3、威士忌蘇打:(一份威士忌、適量冰鎮蘇打水、適量冰塊)在海波杯中加入適量的冰塊,一份威士忌,和適量冰鎮蘇打水,用調酒棒攪勻。

4、加州人:(5ml杏汁、20ml美國混合威士忌酒、30ml甜味美思酒、40ml鮮橙汁)採用搖和法,濾入加有冰塊的古典杯中。

5、西方的玫瑰:(5ml檸檬汁、15ml杏子白蘭地酒、15ml甘味美思酒、30ml金酒)採用搖和法,用雞尾酒杯盛載,杯口裝飾一粒紅櫻桃。