腦梗死哪些食物不能吃?小荷醫典2021-06-06 16:31:05

腦梗死禁止吃哪些食物

腦梗死患者在日常飲食中,不能吃辛辣刺激性、油膩、過鹹、高熱量、高脂肪的食物。

不能吃辛辣刺激性、生冷的食物,如白酒、麻辣火鍋、胡麻椒等,忌熱性食物如青豆、濃茶等。

避免肥甘甜膩、過鹹刺激、助痰生火的食物,少喝甜飲料,避免食用過多的醬料、泡菜等。

不能吃高熱量、高脂肪食物。如果長期食用高熱量、高脂肪的食物,可進一步增加血脂和血液黏稠度,導致動脈硬化斑塊容易形成,易引起血栓復發。尤其忌動物內臟、動物脂肪,少吃花生等含油脂多的食物。忌用或少用全脂牛奶、蛋黃、奶油、肥豬肉、肥羊肉、黃油、羊油、椰子油;不宜吃燒烤和油炸食品。

腦梗死患者要多吃新鮮蔬菜和水果,適量魚蝦,嚴格控制飲食,有助於血脂、血糖和血壓得到良好的控制,可有效防止腦梗死的復發。

本內容由首都醫科大學附屬北京地壇醫院 神經內科 主任醫師 杜志剛稽核

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