慵懶的貓尾巴2022-03-28 21:46:12沙丁魚好
每100g沙丁魚中含有約2。3gΩ-3脂肪酸，而且重金屬汞的含量極低，推薦食用，尤其對於孕婦和哺乳期女性來說，是非常好的蛋白質及不飽和脂肪酸來源。
美國註冊營養師AprilVerdi說：“沙丁魚還是維生素D和鈣離子的良好來源，所以它對骨骼健康也有好處。”
而每100g鯡魚能提供約1。8gΩ-3脂肪酸
追夢紫色系2022-03-28 21:36:51沙丁魚比較好。一般挑選沙丁魚的時候，可以看魚鰓，優質的沙丁魚魚鰓顏色是鮮紅色的，而且有一定的活性，鰓絲充滿了血液，可以為沙丁魚呼吸提供幫助，還可以過濾食物，魚鰓品質好，沙丁魚品質才上乘，魚鰓發爛，沙丁魚品質很就會很差。品質好的沙丁魚魚鱗整齊，魚肉更緊緻。
虛心向佛2021-08-15 15:55:43然而和鯡魚很像的沙丁魚確比鯡魚好。一個是專門做罐頭的魚一個是日本人最愛烤著吃的魚
