魷魚炒粉最正宗的做法?使用者12442778397699282020-03-12 10:30:00

做法一: 主料:米粉 輔料:蝦仁、蟹柳、香菇、海米、圓白菜、豆芽、魷魚、蒜 調料:鹽、雞精、醬油、料酒、蠔油 烹製方法: 1、 坐鍋點火倒入油,下蒜末煸出香味,放入海米煸幹後加入圓白菜、香菇、豆芽、蟹柳、米粉翻炒,加入鹽、雞精、料酒、蠔油、醬油調味,最後放入魷魚、蝦仁翻炒均勻出鍋即可。

做法二: 主料:米粉 輔料:小油菜、大蝦、魷魚、雞蛋絲、肉絲、小蔥 調料:鹽、雞精、醬油、黃酒、豬油 烹製方法: 1、坐鍋放入豬油,炒化後加入肉絲煸炒,再放入大蝦、魷魚繼續翻炒,加入黃酒、鹽、雞精調味,放入米粉,烹少許醬油,待米粉炒散後,放入油菜、雞蛋絲、小蔥末炒勻出鍋即可。