開心就好2796693742023-01-13 23:05:03可以做成綠豆發糕，具體做法如下：
主料：綠豆粉100g、麵粉100g
輔料：糖適量、酵母適量、葡萄乾適量、枸杞子適量
1、倒入綠豆粉與麵粉。
2、將兩種粉末拌勻。
3、事先將葡萄乾與枸杞子用水泡軟。
4、酵母用溫水化開。
5、在粉末中加入糖、葡萄乾、枸杞子拌勻後，再倒入酵母水。
6、拌勻成較稠的麵糊。
7、將模具內層刷上少許油。
8、將麵糊倒入模具中，裝8分滿
9、放暖處發酵1個半鍾。
10、上蒸鍋，大火18分鐘。
11、脫模。
12、成品。
星星兵春2023-01-12 03:05:36可以吃涼粉，也可以搭配白麵吃餄餎，劑子，抿尖，擦加，再配上南瓜土豆豆角農家菜，也是一種農家飯的風味。還可以包餃子，綠豆粉餃子。
平淡才精彩652023-01-12 03:03:44磨成粉的綠豆可以做綠豆糕，熬綠豆糊，炒香了放些白沙糖沾餈粑吃。還可以和大米麵拌勻後烙綠豆皮，這種綠豆皮跟面一樣的下湯吃。
