使用者7108564217872022-11-22 19:50:14佛手的正確食用方法
1、佛手煮粥
佛手煮粥時需要準備新鮮佛手50克大米80克，冰糖適量，
把準備好的新鮮佛手洗淨以後切成碎塊兒，
再把大米淘洗乾淨與切好的佛手一起入鍋，加入適量冰糖和準備好的清水，
用大火煮開以後再用小火慢慢熬20分鐘，熬好以後的佛手粥出鍋降溫就能食用。
2、清炒佛手
準備新鮮佛手500克，把它洗淨以後切成細絲，
再準備適量的蔥薑絲和食用油，把炒鍋加熱以後放入食用油，
等油溫升高以後再放入蔥姜炒香，隨後把切好的佛手絲入鍋快速翻炒兩分鐘炒好以後加食用鹽調味，炒勻後直接出鍋即可。
3、佛手豬肝湯
把新鮮佛手100克洗淨切塊，
再準備新鮮豬肝150克把它用熱水焯燙以後切成片狀，
這兩種食材一起放到湯鍋中，加入少量山楂和合歡花，再放入適量的桔皮，加清水煲製成湯，煲好以後加鹽調味就能食用。
35210072021-01-05 19:11:31佛手是養肝的一種食材，食用的話可以有以下方法
1。剝皮以後切片，清炒一下，佛手有一個疏肝理氣的作用；
2 。 佛手對於肝火旺或者容易胃不舒服的人，這樣清炒一下，吃了都會緩解症狀；
3 。 佛手切片曬乾之後，每天用個三五克的量，泡水服用也是可以的。
