長垣特產排名?不羈的風wildwild2022-08-29 13:55:57

一,長垣霜打饃,是新鄉市長垣市特色美食,也是長垣民間傳統甜食。因其採用傳統的掛霜技法,用料簡單,製作方便,所以在豫北長垣縣一帶流行很廣 。成菜外酥裡濃,掛霜均勻,風味別緻。

二,長垣高村粉皮 ,是新鄉市長垣市常村鎮高村特產食品。高村有近一半的農戶加工綠豆粉皮,因其顏色透亮、口感筋道,在當地小有名氣。高村粉皮適用涼拌、清炒、煲湯,吃火鍋也是不錯的選擇。

三,長垣杜記油饌,是新鄉市長垣市特產美食小吃。杜記油饌採用傳統制作工藝,風味獨特,以鮮後腿肉、鮮蔥、鮮雞蛋、精粉、高階純正色拉油等多種原料烹製。