少說要記得堅強2019-11-12 17:44:30現在的打純糧酒是有可能的，不過純糧酒需要最基本的，窖池時間長一點的好些，發酵時間長一點的，沒有這些基礎，根本就出不了好酒的。
醬香白酒文化館2018-10-19 10:40:37其實這句話是一句模稜兩可的句子，自家釀的酒可以是自己家庭釀製，自己家公司釀製，收購的酒水出自自己家之手，都可以解釋，
總歸來說商家利用這句話的根本初衷，還是想讓顧客接受“自己家釀製酒”這個引導，讓顧客覺得這個產品可靠，其實這也屬於營銷的一種方式，因為顧客作為外行人，對一些外行話接受程度是比較大的，類似這種：自己釀製，土埋啦，洞藏了，一些表面聽起來很像那麼回事的東西。
其實說到顧客怎樣才能利用一些知識來選擇好酒，這些知識相對來說是比較枯燥的。
以醬香酒為例，首先他的出身不太重要（因為沒有根據），你要了解的是他的用料，釀製工藝（坤沙翻沙與否），口感偏向，然後再進行樣品試嘗，這才是選擇好酒的關鍵點。
同時在資訊發達的今天，很多酒友都開始從醬酒的：知其然向知其所以然發展，他不光要知道你這個酒的定位宣傳，更要看看就背後的工藝用料，這無疑是好的一面，顧客更加懂酒，會造成市場好酒增多嗎，這是一個良性迴圈。
同時作為茅臺鎮的醬酒傳播者，教客戶怎麼品酒，懂酒，也是我們一直以來的核心競爭力。
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