風主來了2022-07-14 14:09:07花生炒幹後再榨油壓榨出來的油品質才好，味道濃郁些。
花生榨油一般都是用物理壓榨，也就是透過擠壓將花生仁裡面含有的油分擠壓出來，花生如果沒有炒幹，含有水分壓榨出來的油也會含有水分，這樣的油品質不高味道清單很不好吃，同時花生的油也不能壓榨乾淨產量不高，所以一定要炒幹才能壓榨。
慧兒不敏2022-07-13 15:07:45花生中含有水分，先把水分炒幹，榨出的油才更純
炒熟的榨比較快點，出油率也高，而且出來的油又香又濃，可是直接食用。不炒的話，你需要反覆榨油幾遍才能把榨乾淨
