v好吧寶貝vvvVB那你不2023-01-16 16:32:57根本沒有灌香腸10斤配料表，原來是隻有以下答案。通常情況下，沒有其他，1。原因——①（1）開機方法：1。因為，10斤肉用20克紅曲粉。廣式臘腸配料表：3，3，3，3制是自制廣式臘腸的經典成熟配方，即一斤豬肉用3錢精鹽，3錢白糖，3錢上等醬油，3錢白酒醃製。當然，這只是基礎用料的量，是可以根據各人口味嗜好適當増加的，一般只增不減。
灌香腸7斤瘦肉3斤肥肉，配合5兩白糖這個是標準比例，10斤肉用半斤白糖、3兩汾酒、2。5兩鹽、紅曲粉20克。以上的材
使用者41088907959992020-12-11 12:48:38肥三瘦七的淨肉十斤，切成五分長、一分寬、半分厚的條，鹽250g，白糖200g，醬油150g，〈我用的是老抽和生抽各半，純用老抽色重不太好看〉，砂仁，肉桂，豆蔻各250g打成粉末，花椒粉100g，料酒250g，高度白酒100g，先把鹽化開，上述配料與肉一起放入容器內拌勻
