小時遇遇2022-11-19 19:40:461、材料
白米蝦500克，生薑適量、小蔥適量、花椒粒適量、幹辣椒適量。
2、先把小蔥切末，生薑切菱形斜片，幹辣椒切段。
3、鍋中倒入300克大豆油，等油溫升至六成熱時，放入白米蝦炸1分鐘馬上撈出，等油溫再次升至七成熱時，再次放入白米蝦復炸20秒，馬上撈出放入盤中備用。
4、 再另起油鍋，先放入薑片和花椒粒爆香，然後淋入15克生抽，15克料酒，再倒入150克涼水，5克蠔油，兩小勺白糖，適量白胡椒粉，攪拌均勻，燒至沸騰，再淋在白米蝦上，撒上辣椒段和蔥末點綴，這樣一盤簡單方便，又鮮又嫩的醬油水蝦就做好了。
愛可抵歲月漫長2023-01-11 20:28:36工具/原料
白米蝦 （200克）
蔥，姜 各3克
五香粉，味素 1克
料酒，鹽 2克
食用油 20克
麵粉 20克
方法/步驟
1/7 分步閱讀
白米蝦挑去雜質，清洗乾淨，控幹水分，放入盆中。
2/7
蔥切段，姜切絲備用。
3/7
白米蝦放入料酒，蔥，姜，鹽，五香粉，味素拌勻醃製20分鐘。
4/7
放入麵粉拌勻。
5/7
鍋中倒入食用油。
6/7
油八分開放入白米蝦煸炒。
7/7
不斷翻動白米蝦，炒至金黃色出鍋裝盤，鮮香酥的白米蝦做好了。
白桃汽水無糖Y2022-11-19 19:44:45小白皮蝦米適量，胡椒粉適量，鹽適量，薑絲適量，米適量
電飯煲裡米淘洗乾淨，加入水煮開加入鹽胡椒粉薑絲，再加入小白皮蝦米煮五分鐘，關掉電源燜20分鐘
