胡蘿蔔需要焯水多久？

煤粑11122022-12-12 18:54:22

胡蘿蔔一般焯水10秒左右就可以熟了，一般情況下，將胡蘿蔔焯水處理，大多是用來涼拌食用，焯水時間太長鬍蘿蔔就容易變得太軟，適度的焯水不僅能減輕胡蘿蔔生澀的味道，還會讓它的顏色更鮮豔，質地更脆嫩。

一般胡蘿蔔絲在煮好的沸水中焯水10秒左右就能撈出，建議在焯水後再過一遍冷水，會讓胡蘿蔔的口感更好。

胡蘿蔔是生活中常見的一種食材，它的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、果膠、澱粉、胡蘿蔔素、鈣、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養成分。

使用者21183807861692021-02-28 17:21:53

胡蘿蔔需要大約3分多鐘，胡蘿用筷子能夾斷。