酸梅可以放兩天左右。
酸梅湯放冰箱裡能儲存三天,最好及時喝掉。在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製(也有用楊梅代替烏梅),裡邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用。
酸梅湯最多不要超過三天,每天應該煮沸一次,避免微生物過度滋生。其實最好是晚上煮第二天喝,不用等晾涼,酸梅湯寒涼,這個季節不宜多喝。
酸梅放冰箱泠藏可以放一到二天
酸梅的保質期一般在12一18個月,保質期內食用是安全的