使用者46152133665112021-04-22 10:23:09烹飪步驟
步驟1/13
準備食材。
步驟2/13
首先將黑虎蝦解凍，放入冷水中，自然解凍就可以。
步驟3/13
將蝦的鬚鬚頭剪掉，再用牙籤將蝦線挑出。
步驟4/13
依次做完，擺盤。
步驟5/13
再放上檸檬片。
步驟6/13
撒上切好的蔥姜。
步驟7/13
再淋上生抽。
步驟8/13
按個人口味加入鹽。
步驟9/13
蓋上保鮮膜醃製30分鐘。
步驟10/13
醃製好的蝦放入蒸箱中，蒸10分鐘即可。（用蒸鍋也可以）
步驟11/13
取出擺盤，撒上蔥花，鮮美至極，營養豐富。
步驟12/13
春節年夜飯必備菜品。
最後一步
這道蝦醃製好後也可以小火煎。
