做咖哩牛肉可以用椰汁代替椰漿嗎？

使用者30062522440012022-07-19 17:21:22

做咖哩牛肉如果實在沒有椰漿了，用椰汁代替也是可以的，其味上不會差別不會有太大的差別，可能就是口感上會稍微清淡遜色一點而已了，但都有一樣的椰香，做出來的咖哩牛肉一樣的美味可口，椰漿就是椰汁的濃縮產物，所以可以用椰汁代替椰漿。

立言Yan2021-03-12 07:43:50

完全可以，在做咖哩牛肉時實在沒有椰漿剛好有椰汁的話，總比用白水強。