使用者10331586313724752019-09-28 19:54:17具體做法如下：
用料：澄粉 30g、粘米粉 50g、油 一勺、水 140g、生抽、蔥花、豬肉碎、玉米粒（各適量）
1、首先先把澄粉、粘米粉和水稱量好， 然後放入容器中。
2、再用打蛋器充分打散，攪拌1-2分鐘。
3、平盤刷一層油，將米漿倒入盤中，份量是剛好鋪平盤子。
4、然後加入豬肉碎、玉米粒，再撒上適量蔥花。
5、放入蒸鍋，蓋上蓋子，開大火蒸2分鐘即可。
6、時間到後，用刮板從腸粉的一側刮並捲起包住材料，這樣就可以上盤了。
7、上碟後淋上少許生抽和油，就可以吃了。
