紅薯澱粉成塊怎麼辦?使用者1107649229282022-09-24 14:35:58

可以使用紅薯粉碎器來搞碎它。把紅薯粉碎,越碎越好,然後在洗出澱粉,用過濾器把碎紅薯裝好,用水沖洗,澱粉就會和水一起流到你準備的盆裡,多洗幾次,最好將剩下的紅薯糟就無多大用處了。

等澱粉和水沉澱後,將水到掉,剩下的就是紅薯澱粉;做紅薯粉條的原材料了。

紅薯澱粉成塊怎麼辦?監督者42242022-11-22 10:39:15

番薯粉結塊不用怕,用的時候倒出來用手輕輕捏下就可以了,要是怕捏得不夠細可以過篩,剩下的粗粒就再捏一捏就行了。如果你要做涼皮,不用捏,直接加水就行了,攪拌過程中它會慢慢融解的。

紅薯澱粉成塊怎麼辦?流芒軟糖2022-09-24 14:35:47

紅薯粉結塊後敲碎即可。紅薯粉結塊是紅薯粉的特性,是由於吸收了空氣中的水蒸氣而導致的,是一種自然凝結現象,是可以正常食用的。但是如果有腐敗發黴現象,或者有異味了就不能吃了。