花園開滿粉牡丹2023-01-10 07:58:39木薯粉是從熱帶植物的根部中提取的澱粉，可食用有增稠的作用，也可製作化妝品，蒸熟的木薯粉呈透明狀口味QQ彈彈，具有健脾和胃的功效，含有天然的強筋原料，廣泛用於烘焙，甜品。
Q彈珍珠
食材：50g紅糖、80g水、120g木薯澱粉
做法：【1】紅糖、水倒入鍋中加熱，煮至紅糖融化倒入碗中，篩入木薯粉攪拌
【2】案板撒上手粉，把木薯粉揉成麵糰搓成長條，切小段再團圓
【3】水開放入圓子煮至起飄起，過下涼水即可
花園開滿粉牡丹2023-01-10 07:58:39