炸魚花生油起泡泡怎麼處理？

Ai魚2022-09-05 15:17:29

1。在花生油下鍋前我們可以提前放入幾根蔥，可以很好的抑制花生油出現泡沫的情況，但是放入蔥的時間一定要把握好，我們必須要在鍋熱之後，放入花生油之前這個時間放入蔥，這樣才可以很好的阻止花生油起沫。

2。發現花生油起沫之後，可以放入一些薑片，薑片可以減少一些起沫的情況，但是，其實它的效果並不是特別明顯，我們在放入薑片之後還是可以發現花生油還是會起泡沫，只不過是變少了而已。