勇者嗯嗯嗯嗯嗯額2022-07-15 20:20:19原料：芹菜、瘦肉、蔥、姜、蒜、花椒油、生抽、料酒、蠔油。
做法步驟：
第1步、瘦肉準備，芹菜準備。
第2步、芹菜葉子留有他用，芹菜洗淨切斜刀，瘦肉切絲，放料酒鹽醃製十分鐘。
第3步、鍋中放油炒肉絲至變色撈出，然後炒芹菜至斷生。
第4步、放入炒好的肉絲煸炒一分鐘，烹入生抽，料酒，蠔油炒勻。
第5步、裝入盤中。
育兒奶爸2022-07-15 23:06:49麥芹炒肉絲比較家常做法如下：
1。 炒鍋倒油至七成熱，倒入蔥花跟幹辣椒爆香；麥芹炒肉絲，倒入醃製好的肉絲進行翻炒；
2。 倒入醃製好的肉絲進行翻炒；麥芹炒肉絲，最後倒入麥芹翻炒均勻放調料，大火炒至出鍋即可。
3。 最後倒入麥芹翻炒均勻放調料，大火炒至出鍋即可。
正能量沙灘zD2021-03-07 15:41:12麥芹切斷，肉絲切後用蛋清澱粉鹽料酒抓一下，先把麥芹水裡焯一下，鍋中放油蔥姜把肉絲爆炒放料酒生抽，三分熟的時候倒了芹菜爆炒即可
