冰糖雪梨粉的正確做法?我的寶貝米歇爾2022-08-11 15:45:14

用料

白涼粉 10克

白砂糖 20克

水 220克

雪梨 1/4只

做法步驟

步驟 1

雪梨洗乾淨,在外表抹鹽後,用水洗淨,削皮,取1/4切小塊,用鹽水浸泡,備用

步驟 2

220克水倒入奶鍋,加入白砂糖

步驟 3

加入白涼粉

步驟 4

開小火,不停攪拌

步驟 5

水開後關火,倒入容器

步驟 6

過濾出鹽水浸泡的雪梨粒

步驟 7

倒入容器中,與煮好的白涼粉水混合,放涼後封上保鮮膜,放入冰箱冷藏2小時左右,就可以吃了