白果可以搭配豬肚燉湯。
食材:白果15克、豬肚100克。
調料:胡椒粉少許、雞粉少許、鹽3克。
步驟:
1、首先將白果清洗乾淨哈,放入鍋裡面,倒入適量清水,再撒上一些胡椒粉給湯里加點料。
2、豬肚認真清洗乾淨哦,然後放入湯鍋裡面和白果一起煮。
3、白果和豬肚大火同煮5分鐘後,將白果豬肚湯倒入砂鍋中燉慢火燉2個小時。
4、最後加入倒入一些雞粉、鹽調調味,攪拌均勻就可以吃肉喝湯了。
分
白果可以和紅糖搭配,可以起到滋補養生的功效。先將白果裡面的胚去掉,再將其研磨成粉末,加入紅糖,衝入開水調勻,就可以直接喝了。
也可以將白果和牛奶一起沖水喝,營養價值更高,是非常有養生功效的一道食療。