31214348916602023-01-03 21:46:28常溫常壓下飽和碳酸鈉和飽和碳酸氫鈉的PH為多少：常溫常壓下飽和碳酸鈉的PH為11。6；碳酸氫鈉的pH值為8。3。
碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性，此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉無臭，味鹼，易溶於水。在潮溼空氣或熱空氣中即緩慢分解，作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。
笑說悲傷7312023-01-04 08:48:48碳酸鈉PH值是10，碳酸氫鈉的PH值是8。碳酸鈉化學品的純度多在99。5%以上（質量分數），又叫純鹼，但分類屬於鹽，不屬於鹼。國際貿易中又名蘇打或鹼灰。它是一種重要的無機化工原料，主要用於平板玻璃、玻璃製品和陶瓷釉的生產。還廣泛用於生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
使用者8708058697682023-01-03 21:47:24碳酸鈉的PH值是11。5
碳酸氫鈉的PH值是8。31
pH是溶液中氫離子濃度的負對數，
即
PH＝-lg（氫離子物質的量的濃度= - lg［H+］。
所以只有溶液才可能有pH。即使是飽和溶液，其濃度也受溫度的影響。
