雞翅沒有蔥姜,怎麼做好吃？

使用者85040240202642020-02-24 21:43:59

可樂雞翅的作法

1。取雞翅（為了受熱均勻，最好全部選用雞翅中段），解凍；

2。用酒+鹽+姜醃一下雞翅，約20-30分鐘；

3。蔥切（寸）段備用；

4。將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香；

5。加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃（大火）；

6。加入可樂止能基本覆蓋住雞翅，加生抽適量，改用中火慢慢燒；

7。注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋；

8。等到收汁到差不多了就可以起鍋了。