使用者15061967135902022-11-30 10:10:09一般情況下，做燙麵窩窩頭和做發麵的窩窩頭是不一樣的味道。根據個人飲食習慣和偏好，這兩種做法都可以。不過按照中國傳統的窩窩頭做法，做燙麵窩窩頭比較多。
智慧原野kj2022-11-30 10:17:04還是燙麵的好，窩窩頭做為北方食品，一般都是使用玉米磨成麵粉進行加工製作，在做窩窩頭時食用開水和麵，做出的窩窩頭口感更好。
使用者69966781395022022-11-30 10:13:47做窩窩頭燙麵的好吃，將玉米麵用開水燙一下待稍涼用手合成麵糰，稍加點白麵做成窩窩頭的形狀，上鍋蒸20分鐘燜3分鐘出鍋即成，香甜可口。
使用者40858724440722022-11-30 10:10:44燙麵好，做窩窩頭是燙麵的好，這樣做出來的窩窩頭比較的有嚼勁，非常的好吃，用發麵的話，就會變得非常的宣軟了，窩頭最好使用燙麵燙
