桂林脆柿的正宗吃法？

端莊溪流782022-09-05 10:04:39

1 直接生吃

脆柿子是新鮮水果，直接食用可以最為全面的攝取脆柿子中的營養成分，脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖類物質，還含有水溶性膳食纖維、果膠、胡蘿蔔素、維生素、碳水化合物等營養成分，脆柿直接食用可以促進消化、增加食物、補充營養，對身體很有益處。

2 做成柿餅

吃不完的食物，中國人通常都會做成乾製品儲存，脆柿也不例外，吃不完或者暫時不吃的脆柿，可以曬乾水分，做成美味的柿餅儲存，柿餅儲存了脆柿中的大部分營養成分，但是風味和脆柿完全不一樣，脆柿脆爽，柿餅軟糯Q彈，非常可口。